天凉了我们可以种京水菜抗寒又多叶0拟苇科
天凉了我们可以种京水菜,抗寒又多叶
最近,天气逐渐转凉了,有一种菜特别适合种植,因为它抗寒又漂亮,种植简单一棵能长8斤多,分株能力极强,它就是京水菜。
现在叶菜市场特别丰富,有种叶菜叫做京水菜,最近很受欢迎。常吃火锅的人一定知道京水菜,它可是火锅配菜中的名菜。我们前几天参观了一个蔬菜基地,刚好他们种了不少的京水菜,种菜的农民给我们讲,这种京水菜茎基部具有极强的分株能力,每棵菜长到300个叶片不是问题,自己吃的话种几棵就可以了。
京水菜在咱们这可能不是那么普遍,它毕竟还算是比较新型的蔬菜,在上个世纪80年代才从日本引进到我们国家,是十字花科芸薹属白菜亚种的一个新品种,一年生草本植物。它外观新颖别致、含矿物质、高钾、低钠盐,是一种特菜。口感细软清香,还是挺好吃的。京水菜的种植方法和所有的叶菜一样,相对来说是比较简单的。
【京水菜的种植方法】
1、对环境条件的要求:京水菜喜冷凉的气候,适宜的生长温度为18-20℃,北方的春秋季,南方的冬季,都是可以栽种的。如果阳光充足的话,它会长得更好。京水菜为浅根系蔬菜,生长期需要的水分较多,喜排灌良好、疏松肥沃的土壤,这些叶菜类整个生育期都要求充足的氮肥供应,但是对于京水菜来说除了施氮肥外,要注意多施磷肥,缺磷使其叶片生长及分枝衰退。
2、种植方法:长江中下游一带一年四季都可以露地种植,华北地区可以种植春茬和秋茬,春天三四月份播种,秋天八九月份播种,像张家口这种冷凉的地区夏天也可以种植。
京水菜种子细小,生产上采用育苗后定植,自己种的话就直接播种就可以了。播种时最好种子拌上草木灰撒播,之后覆上0.5cm的细土,在出苗期间保持土壤湿润,中午温度过高,高于35℃的话,一定要盖上遮阳网,在小苗长到6-8片叶时就可以定植了。
定植前每亩可施充分腐熟土杂肥 2 000 kg、过磷酸钙 30 kg、硫酸钾 15 kg,耕翻耙细整平。如果京水菜要大课采收的话,定植的株行距为60cm*50cm,如果自己家吃的话,就没那么多讲究了。
京水菜的病虫害比较少,常见的病害是霜霉病,可以经常喷施百菌清防治;虫害是菜青虫和蚜虫,有必要的话还是喷一些杀虫剂比较好。
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